“นิยมสมิทธิ์” เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรอยุธยาโบราณ ที่มีทั้งหมูและเนื้อ ทีเด็ดคือเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อวากิว เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปเข้มข้นสูตรพิเศษของทางร้าน มีความหอม เนื้อนุ่มมากๆ
, = ส่วนผสมน้ำจิ้ม =, พริกขี้หนูสวนสีเขียว, กระเทียม(สับหยาบ), ใบโหระพา (ซอยหยาบ), น้ำมะนาว, เกลือป่น, น้ำตาล
ร้าน กั้ง บ้านเพ อโศก ก๋วยเตี๋ยวน้ำซุปหวานๆ
ก๋วยเตี๋ยว เมนูเส้นอันแสนเรียบง่าย ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าลักษณะยาว ๆ ต้มให้สุกกับน้ำเดือด พร้อมใส่เครื่องปรุง รู้หรือไม่? เมนูก๋วยเตี๋ยวมาไกลจากแดนมังกร ในสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ที่มีการติดต่อกับต่างชาติอย่างมากหน้าหลายตา คนจีนก็ได้พกพาวัฒนธรรมการกินก๋วยเตี๋ยวติดตัวมาด้วย คนไทยจึงนำมาดัดแปลงให้เข้ากับท้องถิ่น จนเข้าสู่ยุคทองของก๋วยเตี๋ยวที่มีนโนบายจากรัฐบาลจอมพล ป.
ก๋วยเตี๋ยว เป็นหนึ่งใน อาหารประเภทเส้น ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ทำจากแป้งข้าวเจ้า โดยมากจะลวกให้สุกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาใส่เครื่องปรุงชนิดต่าง ๆ นิยมรับประทานทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง นิยมใช้ตะเกียบเป็นเครื่องมือในการรับประทาน
เป็นยังไงบ้างคะกับร้านก๋วยเตี๋ยวเด็ดๆ ที่ห้ามพลาดด้วยประการใดทั้งปวงงง อิอิ แต่ละร้านแค่ดูรูปก็น้ำลายสอแล้วค่ะ (รีบปาดทิ้งอย่างเร็ว) และใครที่มีร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเด็ดในดวงใจที่อยากแนะนำให้เพื่อนๆ คนอื่นลองทาน ก็สามารถกดปุ่ม "เพิ่มร้าน" ที่ด้านล่างบทความนี้ได้เลยนะคะ แล้วเราไปฟินกับก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ กัน!
ถนนรัชดาภิเษก เขตคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
ผักที่มีรสหวาน หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี, แครอท, หอมใหญ่, ผักกาดขาว ตามความชอบ
เทลงชามที่ลวกเส้นเตรียมไว้แล้ว วางไก่กรอบ เกี๊ยวทอด ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก กุ้งลวก ลูกชิ้น เต้าหู้ปลา และอื่น ๆ ตามชอบลงไป พร้อมเสิร์ฟ
เมนูน่าทานอื่นๆ : ต้มเเซ่บเนื้อตุ๋นกระจาย, ซุปเนื้อตุ๋นกระจาย, ข้าวกระเพราเครื่องในตุ๋นกระจาย, ข้าวพริกแกงเนื้อตุ๋นกระจาย, ข้าวเนื้ออบกระจาย และข้าวกระเพราเครื่องในตุ๋นกระจาย
แนะนำสูตร ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ทำเองได้ง่าย ๆ
ลูกชิ้นปลา & ปลาเส้น fall ลงมาก แป้งมาก ไม่ผ่านฮะ
ร้านเย็นตาโฟเจ๊เจี่ย ร้านนี้เปิดมานานแล้วค่ะ เป็นร้านเก่าแก่ในตำนานย่านสะเหลืองเลย นับว่าเป็นร้านดังย่านนี้ที่ใครชื่นชอบเย็นตาโฟบอกเลยว่าไม่ควรพลาดจริงๆ ค่ะ เมนูเด็ดๆ ของทางร้านเลยก็ต้องยกให้เย็นตาโฟเลยค่ะ น้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อม และอย่าลืมสั่งเกี๊ยวทอดและลูกชิ้นกุ้งมาทานด้วยนะคะ เมนูเด็ดขึ้นชื่อที่บอกเลยว่าดีงามมากๆ!
ส่วนผสม ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยเครื่องทรง